Restaurant des Gourmets
HORAIRES
Midi: 11h30 - 14h30
Soir: 19h - 22h
Dimanche: 12h - 15h
Avec une nouvelle équipe dans un cadre rénové Le Restaurant des Gourmets vous accueille de nouveau à partir du 18 Mai 2 022.
Le jeune chef Hugo Coste, formé par Philippe Girardon a hâte de vous recevoir pour vous faire découvrir sa cuisine qu'il veut dans la continuité de son prédécesseur et dans l'esprit de son formateur.
Fermeture hebdomadaire: Dimanche soir, lundi toute la journée, mardi midi
LE MARCHE AUX TRUFFES A AUPS :
Tous les jeudis matins de fin novembre à fin mars pour la truffe d'hiver tuber mélanosporum.(selon récolte)
Tous les mercredis matins de fin mai à début septembre pour la truffe d'été tuber aestivum.(selon récolte)
PRODUITS FRAIS
- Notre Cuisine
Spécialités de truffes, de foies gras, volailles, champignons et gibier au fil des saisons. Produits de la ferme et cuisine du terroir élaborée avec soin
- Notre Salle de Restaurant -
Ambiance agréable et chaleureuse dans un cadre égayé de fresques relatant la Provence et ses produits au travers des différentes saisons.